...
  • Koryta

    Biesiadne

    Koryta swojskie oraz zimna płyta, które idealnie sprawdzą się na imprezę, zjazdy rodzinne lub posiadówki z przyjaciółmi!

W tym: 2-2,5 porcji mięsa na osobę + 2 rodzaje sałatek + 2 dodatki 

MENU 1

Golonko zapiekane, żeberka pieczone z cebulką, udko z kurczaka pieczone, filet z kurczaka faszerowany porem, ćwiartki ziemniaczane, frytki, kapusta z białej kapusty, surówka z kapusty piekińskiej

ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ MIESZANIA MIĘS I DODATKÓW POMIĘDZY ZESTAWAMI, A TAKŻE INDYWIDUALNEJ KOMPOZYCJI MENU - DO WYBORU KILKADZIESIĄT RODZAJÓW MIĘS I DODATKÓW. PEŁNA LISTA MIĘS SOLO I DODATKÓW W ZAKŁADCE MENU -> CATERING OKOLICZNOŚCIOWY

MENU 2

De volaille, kotlet po szwajcarsku, udko faszerowane pieczarkami i  serem, karczek pieczony, frytki, ryż po grecku, surówka z kapusty kiszonej, surówka cygańska

ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ MIESZANIA MIĘS I DODATKÓW POMIĘDZY ZESTAWAMI, A TAKŻE INDYWIDUALNEJ KOMPOZYCJI MENU - DO WYBORU KILKADZIESIĄT RODZAJÓW MIĘS I DODATKÓW. PEŁNA LISTA MIĘS SOLO I DODATKÓW W ZAKŁADCE MENU -> CATERING OKOLICZNOŚCIOWY

MENU 3

Kotlet schabowy, sakwa ze schabu faszerowana pieczarkami i serem, filet z kurczaka grillowany z ananasem, rolada wieprzowa, ziemniaki, kluski śląskie + sos, sałatka z czerwonej kapusty, sałatka z kapusty białej

ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ MIESZANIA MIĘS I DODATKÓW POMIĘDZY ZESTAWAMI, A TAKŻE INDYWIDUALNEJ KOMPOZYCJI MENU - DO WYBORU KILKADZIESIĄT RODZAJÓW MIĘS I DODATKÓW. PEŁNA LISTA MIĘS SOLO I DODATKÓW W ZAKŁADCE MENU -> CATERING OKOLICZNOŚCIOWY

MENU 4

Rydze (rogal ze schabu faszerowany serem, kiełbasą i papryką), filet z kurczaka po parysku, serem i masłem czosnkowym, kotlet schabowy z kością, szaszłyk drobiowy, puree ziemniaczane z masłem i koperkiem, ziemniaczane pieczone łódeczki, kapusta zasmażana, surówka colesław.

ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ MIESZANIA MIĘS I DODATKÓW POMIĘDZY ZESTAWAMI, A TAKŻE INDYWIDUALNEJ KOMPOZYCJI MENU - DO WYBORU KILKADZIESIĄT RODZAJÓW MIĘS I DODATKÓW. PEŁNA LISTA MIĘS SOLO I DODATKÓW W ZAKŁADCE MENU -> CATERING OKOLICZNOŚCIOWY

MENU 5

ZESTAW PREMIUM

Kieszeń z piersi kurczaka faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami w sosie pesto,
zrazy ze schabu faszerowane ogórkiem kiszonym i serem,

pieczeń z szynki w sosie kurkowym, de volaille,

kulki ziemniaczane, puree ziemniaczane z masłem i koperkiem, surówka z kapusty kiszonej, sałatka z buraczków z jabłkiem.

350zł - koryto na 5 osób,

powyżej 5 os. – 65 zł/os.

MENU z Grilla

3 PORCJE MIĘSA NA OSOBĘ + DODATKI:
KARCZEK, KIEŁBASA Z GRILLA Z CEBULKĄ, SZASZŁYK, KRUPNIOK Z CEBULKĄ,

ZIEMNIACZKI PIECZONE ŁÓDECZKI, DOMOWY SOS DO GRILLA


Cena: 60 zł / os.

Dodatki

PIEROGI MIX
Porcja (9 szt.) - 16 zł

(z mięsem, kapustą i grzybami,z ziemniakami, serem i cebulką)

SWOJSKA DECHA I
30 zł / szt.

(KIEŁBASA, PASZTET/KRUPNIOK, SALCESON)

SWOJSKA DECHA II
40 zł / szt.

(SZYNKA, BOCZEK, KABANOS)

Nasze Deski

Deska przekąsek

Polecamy naszą dechę przekąsek idealną na imprezę! Znajdziesz na niej aż 9 rodzajów różnych zakąsek + 2 sosy domowe, a do tego 2 rodzaje ryb zaprawianych przez nas oraz 2 rodzaje sałatek.

 

Swojska decha

Pokrojone swojskie wyroby na deskach o średnicy 24 cm.

SWOJSKA DECHA nr 1
30 zł / szt.

(KIEŁBASA, PASZTET/KRUPNIOK, SALCESON)

SWOJSKA DECHA nr 2
40 zł / szt.

(SZYNKA, BOCZEK, KABANOS)

Wiejski stół

Wykonujemy swojskie stoły na imprezy okolicznościowe.

Na wiejskim stole znajdują się nasze swojskie wyroby – boczki, szynki, baleron, kabanos, kiełbasa swojska, kiełbasa z wołowiną, pasztety pieczone, salceson.

Efektownymi dodatkami są smalec w glinianej beczce oraz nasze swojskie ogórki i wiejski chleb.

W celu omówienia szczegółów zapraszamy do kontaktu telefonicznego. 

459-561-204

Swojska zimna płyta

NEW MENU

ZESTAW 13 ELEMENTÓW:

  • półmisek swojskich wędlin
  • tymbalik drobiowy
  • galaretka wieprzowa
  • pasztety pieczone
  • kulki rybne w occie
  • śledź zielony opiekany w słodko-kwaśnej zalewie octowej
  • śledź zielony w sosie pomidorowym
  • 2 rodzaje sałatek
  • rolada serowa
  • tortilla
  • roladki szpinakowe w cieście francuskim + domowy sos czosnkowy
  • pomidory z mozzarellą polane pesto bazyliowym
Cena: 45 zł / osoba

Dodatki do zimnej płyty
(opcjonalnie)

Pieczywo

Masło

swojskie zestawy imprezowe na ciepło

Swojskie zestawy imprezowe to nasze swojskie wyroby na gorąco, pokrojone i wyłożone na srebrnej paterze, a do tego pyszne dodatki – domowy sos chrzanowy oraz smalczyk i swojskie ogórki !

Zestaw 1

(4-6 osób)

130 zł

Szynka, schab, kiełbasa swojska, kabanos, smalczyk swojski, ogórki, sos chrzanowy

Zestaw 2

(6-10 osób)

190 zł

Szynka, schab, kiełbasa swojska, kiełbasa pieczona z wołowiną, kabanos, smalczyk swojski, ogórki, sos chrzanowy

Zestaw 3

(10-15 osób)

280 zł

Szynka, schab, kiełbasa swojska, kabanos, boczek, smalczyk swojski, ogórki, sos chrzanowy

Ciepłe kolacje

(porcja 400ml)

GULASZ

13 zł / os.

(z mięsem z łopatki wieprzowej w sosie własnym ze świeżo mielonymi przyprawami)

BOGRACZ

16 zł / os.

(z mięsem z szynki, ziemniakami, papryką, kluseczkami, w sosie pomidorowym)

ŻUREK PO STAROPOLSKU
15 zł / os.

(ze swojskim boczkiem, kiełbasą, pieczarkami, ziemniakami i jajkiem)

STROGONOW

17 zł / os.

(z mięsem z szynki, z pieczarkami i swojskimi ogórkami)

BARSZCZ Z KROKIETEM
15 zł / os.

(barszcz na swojskim zakwasie, krokiet z mięsem lub kapustą i grzybami)

WEGE

KREM Z POMIDORÓW
19 zł / os.

(z grillowaną papryką i grzankami)

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.